Сегодня мы затронем сложную и важную тему расстройств пищевого поведения или РПП. Дело в том, что на сегодняшний момент эта, к сожалению, совсем не безобидная проблема приобретает форму эпидемии, если не сказать пандемии. При этом, проблему переедания и как следствие ожирения обсуждают и осуждают и медики, и социум, а вот противоположную проблему отказа от нормального потребления пищи до последнего момента не принимали в серьез. Причин нарушения пищевого поведения много – это комплексная проблема,...

Ионы - это атомы или группы атомов, которые имеют электрический заряд. Они могут быть положительно заряженными (катионы) или отрицательно заряженными (анионы). Радикалы - это атомы или группы атомов, которые имеют неспаренный электрон. Они могут быть высокореактивными и участвовать в химических реакциях. Ионизация: процесс, при котором нейтральное вещество разлагается на ионы. Например, когда соль (NaCl) растворяется в воде, она диссоциирует на ионы натрия (Na+) и хлора (Cl-). Радикальная диссоциация: процесс, при котором химическое соединение разлагается на радикалы...