Создание генетически модифицированных организмов (ГМО) — это технологическое достижение, корни которого уходят в глубокое прошлое. Стремление человека улучшить виды растений и животных началось еще в эпоху неолита, когда первые земледельцы и скотоводы начали искусственно отбирать и скрещивать наиболее продуктивные и устойчивые сорта и породы. Именно тогда человек осознал свою способность управлять природой, создавая более подходящие для его нужд организмы. Современные ГМО представляют собой кульминацию этого многотысячелетнего процесса селекции...