Цифровая революция может произойти с привычным человеческим осязанием. За последние два года ученые из разных стран мира получили множество патентов на оцифровку запахов. Более того, в разработке электронного носа — прибора для оцифровки и анализа запахов — произошел настоящий прорыв. Были созданы миниатюрные устройства, которые могут «вынюхивать» не только просроченные продукты на полках, но и агрессивных пассажиров при посадке в самолет. Запахи в цифрах Идее создания прибора, который мог бы различать запахи и вкусы, почти 30 лет...
Российские ученые предложили новый подход к созданию многокомпонентных чувствительных покрытий «электронных носов» — газовых анализаторов. Исследователи смогли создать систему из трех сорбентов, чувствительных к органическим кислотам и аминам, так, что точность и эффективность применения новых сенсоров при диагностике пневмонии у телят оказались сопоставимыми с массивом из восьми сенсоров. Более компактные устройства можно применять для диагностики болезней и контроля качества пищи. Результаты работы,...