Домашние животные уже не одно тысячелетие живут бок о бок с человеком. Собака помогает на охоте и охраняет дом, кошка ловит мышей, крупный и не очень скот даёт мясо, молоко, шкуры для пошива одежды. Но ведь так было далеко не всегда...

Искусственный отбор - выбор человеком наи­более ценных в хозяйственном отношении особей живот­ных и растений данного вида, породы или сорта для получения от них потомства с желаемыми свойствами. Основы теории искусственного отбора заложены Ч.Дарвином (1859 г.), который показал, что искусственный отбор является основным фактором, обусловившим возникнове­ние пород домашних животных и сортов сельскохозяйст­венных растений. Бессознательный искусственный отбор осуществлялся уже на первых этапах одомашнивания человеком животных и окультуривания растений...