Весной этого года предпринял поездку по селам Ивановского района, о чем на канале был рассказ. А совсем недавно в ноябре для продолжения этой темы выбрал еще одно интересное направление. Оно примечательно тем, что сёла, которые намеревался посетить, расположены на берегу Уводьского водохранилища. Водохранилище на реке Уводь в Ивановском районе Ивановской области снабжает 80 % населения областного центра питьевой водой. Оно было образовано в 1937—1939 годах плотиной у деревни Худынино рядом с Иваново...

Нерафинированные масла для жарки не годятся. Они подходят только для заправки салатов. Дело в том, что при их нагреве образуются опасные канцерогены. Об этом пишет «Узнай.ру» со ссылкой на диетолога Людмилу Микитюк. По ее словам, жарить еду лучше на кокосовом и оливково маслах, а также на масле авокадо и гхи. “Они обладают достаточно высокой термостойкостью, поэтому при их нагреве не образуются канцерогены, - рассказала эксперт. - Ни в коем случае не стоит жарить на нерафинированном подсолнечном масле”...