Если первое место по ложным наветам у глутамата (E621, в чём его только не обвиняют!), то почётная серебряная медаль в этом сомнительном состязании – у бензоата (E211). Про бензоат натрия, пищевую добавку, имеющую самые что ни на есть “природные” корни, тоже пишут целые простыни текста. Про её вред, опасность и коварство, конечно же. Хотите об этом поговорить? Конечно, хотите. Иначе зачем вы здесь? Итак, бензоат натрия, натриевая соль бензойной кислоты. Консервант, широко применяемый в пищевой промышленности...

Приветствую вас, дорогие читатели, на своем канале! В данной статье разберем окислительно-восстановительные реакции с марганцем и его соединениями. Марганец Является восстановителем. Чаще всего переходит в степень окисления +2. Под действием солей-окислителей переходит в степень окисления + 6. Соединения Mn(2+) Проявляют окислительно-восстановительную двойственность, но восстановительные свойства преобладают. Под действием сильных окислителей в кислотной среде превращаются в кислоты H2MnO4 и HMnO4, в щелочной – в их соли, в нейтральной – в MnO2...