Поймал опалесценцию! Кто постоянно меня читает, тот наверняка знает, что я из сахара делаю только спирт двойной ректификации, это была как раз вторая. По сути я перегонял спирт повторно. Это был понедельник, всё прошло штатно, аппарат тот же , автоматика Smatrmodule SSVC0059 v.2, настройки у меня сохранённые. Вышло 3 с небольшим литра спирта. Вчера, пока делал ещё одну ректификацию, решил спирт добытый в понедельник разбавить и поставить немного настоек. Вода таже как и всегда. Разбавил и смотрю муть не спадает, опалесценция в чистом виде. В голове никаких догадок, все стандартно, гнал так много раз. Попив кофейку начал думать, что я мог сделать не так. А ведь ещё ректификация идёт. И подозрения упали на шланг, точно...я шланг поменял. До этого пользовался силиконовым немецкого производства, но не хватало длины и я взял другой, который когда-то прикупил в одном известном самогонном магазине. К тому времени накапало уже около 0,5 литров спирта. Разбавил для того чтобы убедится и тоже опалесценция. Воткнул обратно старый шланг, подставил под банку кастрюльку, чтобы доставало и жду. Накапало, разбавил, опала нет. Вот блин, оказывается от шланга может такое случится, никогда бы не подумал!