Правильное питание – прежде всего рациональное, сбалансированное питание. Что это значит? Под рациональным питанием понимают хорошо подобранный рацион, который отвечает индивидуальным особенностям организма, учитывает характер труда, половые и возрастные особенности, климатогеографические условия проживания. Концепция сбалансированного питания А.А. Покровского определяет пропорции отдельных пищевых веществ в рационе. Эти пропорции соответствуют ферментным наборам организма, отражают сумму обменных реакций и их химизм, лежащий в основе процессов жизнедеятельности. С понятием рационального питания неразрывно связано определение его физиологических норм...

Неотъемлемыми компонентами любой серьезной подготовки является рациональное питание и потребление жидкости. Питание организма перед, во время и после тренировки фактически не менее важно, чем правильное планирование и выполнение тренировок. Спортивное питание - относительно новая наука. Существует много методов питания для улучшения работоспособности, и мы согласны с тем, что поиск наилучшего метода очень важен. Ведь правильное питание - это очень индивидуальный вопрос. Выбор зависит от многих факторов...