Для большинства конечных потребителей обозначение E280 если и знакомо, то скорее вызывает настороженность и ощущение чего-то вредного и опасного. Однако, если разобраться, под этим кодом скрываются необходимые для целого ряда производств вещества — консерванты, изготовленные из пропионовой кислоты. Они позволяют значительно увеличить срок хранения продуктов, причем не только пищевых, но и косметологических, фармацевтических и многих других. Рынок пропионовой кислоты в России практически полностью зависит от импорта, более половины которого в 2020 году шло из недружественных стран...

В данной статье представлен пример решения задачи №32 ЕГЭ по химии с подробными пояснениями (а кто дочитает статью до конца, узнает, как расставлять коэффициенты в уравнениях окислительно-восстановительных реакций с участием органических веществ) Задача №32 – это задание на составление уравнений органических реакций. Для выполнения этой задачи нужно хорошо знать химические свойства разных классов органических соединений и ориентироваться в их взаимных превращениях. В некоторых случаях недостаток...