На самом деле, звёздные величины могут быть разными. Так как нет идентичных тел в нашей Вселенной. Конечно, существуют схожие черты и параметры, по которым мы объединяем какие-либо объекты. Но всегда есть хоть малейшее различие между ними...
В астрономии под термином эфемериды обычно подразумеваются таблицы с координатами различных небесных тел (Солнце, Луна, планеты, астероиды и т.д.). В отличии от звёзд, положение которых на небесной сфере меняется крайне медленно из-за их большой удалённости, экваториальные координаты тел Солнечной системы постоянно меняются. А значит для наблюдателя нужны значения координат на каждый день, что по-гречески и звучит как ἐφημερίς (ежедневник). Основной проблемой является то, что, к сожалению, невозможно рассчитать эфемериды один раз и использовать их постоянно...