16 минут
4 прочтения · 1 год назад
Наука праздного напитка: как формируются цепочки пузырьков в бокале шампанского
Научный мир состоит из великого множества исследований и разработок, которые направлены на улучшение жизни человека, сохранение экологии планеты, поиски альтернативных источников энергии и т. д. Проще говоря, цели таких трудов весьма серьезны, чего нельзя сказать о некоторых других исследованиях, хоть их результаты от того не становятся менее интересными. Так ученые из Брауновского университета (США) провели исследование, в котором попытались объяснить, почему пузыри газа в шампанском ведут себя не так, как в других газированных напитках...
Около минуты
21 прочтение · 4 года назад
Что такое трение по Рейнольдсу?
Потоки жидкости или газа могут быть плавными и бурными. Плавные потоки называются ламинарными. Бурные потоки называются турбулентными. Для их описание господин Рейнольдс придумал свой коэффициент. Так вот трение при ламинарном потоке ниже чем при турбулентном и этот параметр трения и определяет число Рейнольдса...