Луиджи Гальвани, итальянский врач и физиолог XVIII века, известен своим знаменитым опытом с лягушачьими лапками, который положил начало изучению электрических явлений в живых организмах и, в конечном итоге, привел к развитию электрофизиологии. Гальвани заметил, что мышцы лягушачьих лапок сокращаются, когда к ним прикасаются металлическими инструментами в момент грозы. Он предположил, что причиной сокращений является некое "животное электричество", которое генерируется в мышцах. Чтобы проверить свою гипотезу, Гальвани проводил эксперименты, в которых он подвешивал лягушачьи лапки на медных крючках к железной решетке...

«Я разрезал и препарировал лягушку… и, имея в виду совершенно другое, поместил её на стол, на котором находилась электрическая машина… Когда один из моих помощников острием скальпеля случайно очень легко коснулся внутренних бедренных нервов этой лягушки, то немедленно все мышцы конечностей начали так сокращаться, что казались впавшими в сильнейшие тонические судороги. Другой же из них, который помогал нам в опытах по электричеству, заметил, как ему казалось, что это удается тогда, когда из кондуктора...