Сколько сейчас в России людей с лишней массой тела и ожирением? Почему среди молодёжи всё больше ослабленных людей с низкой мышечной массой? Каков самый главный принцип в питании? Об этом aif.ru рассказал директор Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи академик РАН Дмитрий Никитюк. Пандемия ожирения Юлия Борта, aif.ru: ​Дмитрий Борисович, не так давно говорили, что Россию вот-вот захлестнёт эпидемия ожирения. Какова ситуация сейчас? Дмитрий Никитюк: Ситуация в России, как и во многих других странах, имеет тенденцию к ухудшению...

Массу и вес часто путают. Давайте раз и навсегда разберемся с этим вопросом в простой и понятной форме.