Эх, как я люблю Одесский колорит. Наверное все потому, что мои корни из Украины. И как говорил Утесов: «Многие бы хотели родиться Одессе, но не всем это удается». На днях подписчица Аурика, в телеграмм канале выложила рецепт приготовления баклажанной икры из Одесской кухни. Мы все бросились готовить, ведь закрутки сделаны, а баклажаны все еще спеют. Рецепт Баклажанная икра по-Одесски Запеките баклажаны 40 мин при температуре 200 градусов до готовности (15 минут), предварительно их наколите вилкой...

Если в вашем списке мест, которые нужно посетить в КБР, нет Ирик-чата, выкиньте этот список)) Это самый красивый доступный пешеходный маршрут, на который не нужно оформлять разрешения и получать пропуск у пограничников. В сети немного информации по этому месту. А из той, что есть, маршрут представляется сложным и опасным. Но это не так. Удобная обувь, теплая кофта на вечер, вода и вас ждет незабываемая прогулка по самой красивой, на наш взгляд, тропе Кабардино-Балкарии, а может и всего Кавказа. Маршрут берет начало в поселке Эльбрус...