«Биохимия животных с основами физколлоидной химии» Н. З. Хазипов, А. Н. Аскарова, Р. П. Тюрикова Учебник содержит материал по всем основным разделам биохимии. Рассмотрены структура и функции компонентов живой материи - белков, нуклеиновых кислот, ферментов, витаминов, гормонов, углеводов, липидов; обмен веществ и энергии; обмен углеводов, липидов, белков, нуклеиновых кислот, воды и солей. Уделено внимание взаимосвязи обмена белков, жиров и углеводов. Приведены сведения о биохимии крови, нервной и мышечной тканей, почек, кожи, шерсти и яйца. Материал изложен с позиций современных достижений молекулярной биологии. В учебник вошел раздел "Физколлоидная химия". Для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария". Это и многое другое вы найдете в книге Биохимия животных с основами физколлоидной химии (Н. З. Хазипов, А. Н. Аскарова, Р. П. Тюрикова). Напишите свою рецензию о книге Н. З. Хазипов, А. Н. Аскарова, Р. П. Тюрикова «Биохимия животных с основами физколлоидной химии» https://izbe.ru/book/366857-biohimiya-zhivotnyh-s-osnovami-fizkolloidnoy-himii-n-z-hazipov-a-n-askarova-r-p-tyurikova/