01. Введение в микробиологию и медицинскую микробиологию
БГКП
БГКП - это собирательное название нескольких видов энтеробактерий, обладающих сходными особенностями. БГКП расшифровывается как бактерии группы кишечной палочки. Все эти бактерии являются условно патогенными для человека, животных и птицы, и при попадании в благоприятные для них условия вызывают всевозможные инфекции - пищеварительной системы, дыхательных путей и не только. Тест система представляет собой пластиковый носитель с нанесённой на него питательной средой предназначенной для культивирования микроорганизмов и последующего подсчета количества колоний...
Бактерии группы кишечных палочек
Бактерии группы кишечных палочек – большая группа колиформных бактерий, их содержание является санитарно-показательным. В группу БГКП входят роды Эшерихия, Энтеробактер, Цитробактер, Клебсиелла, Серрация. БГКП вызывают пищевые токсикоинфекции. Определение БГКП производят в воде, молоке, мясе и других пищевых продуктах, смывах с оборудования и рук персонала. Определяют именно группу. Выявление БГКП в пищевых продуктах свидетельствует об их фекальном загрязнении. БГКП еще называют болезнью грязных рук...