Почему "по бедному", да потому что так и есть. Меня умиляют кулинарные блогеры, когда рассказывают рецепт "доступный всем". То есть конечно, на сегодняшний день есть продукты, которые благодаря интернету мы знаем, но не везде они есть...

У меня очень много кулинарных книг. Очень много. Они меня скоро выселят из квартиры. И я все-таки их иногда почитываю. Однажды ко мне должны были придти друзья. Много друзей. И Их надо было чем-то кормить. Открыла я книжку Елены Чекаловой, и неожиданно для себя нашла рецепт заливного пирога. Она предлагает менять начинки, а я придумала свою. Но вы можете и свою придумать, почему нет. Погнали: Пшеничная мука 1 стакан Сметана 15%-ная 7,5 столовые ложки Майонез 2 столовые ложки Яйцо куриное 4 штуки...