В основе сельского хозяйства лежит удовлетворение базовой потребности человека – в питании. Пока есть человек и пока он для поддержания жизни нуждается в еде, будет существовать и соответствующая хозяйственная деятельность. Поэтому сельское хозяйство – это не просто отрасль наряду с прочими, это целое направление человеческой деятельности, включающее множество отдельных отраслей, использующее их достижения и этим выступающее драйвером их развития. Трехслойная цивилизация Цивилизационную историю...

Вопрос обеспеченности населения продовольствием один из наиболее острых в общемировом масштабе. По состоянию на июнь 2023 года, население Земли оценивается в 8,04 миллиарда человек, а следующий рубеж в 9 миллиардов будет преодолен приблизительно к 2035 году. По данным ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций), количество людей, испытывающих дефицит продуктов, выросло на 120-150 млн за два года пандемии, достигнув 828 млн к 2022 году. Из них, по разным оценкам,...