Активные формы кислорода (АФК) включают ионы кислорода, свободные радикалы и перекиси как неорганического, так и органического происхождения. Это, как правило, небольшие молекулы с исключительной реактивностью благодаря наличию неспаренного электрона на внешнем электронном уровне. Нормальные функции АФК включают индукцию иммунной системы, мобилизацию систем ионного транспорта, запуск программируемой клеточной смерти. Однако их избыток может приводить к окислительному стрессу и повреждению клеточных структур...