Прохорова Галина March 06, 2024 цикл статей Предприятия общественного питания кормят людей: кормят общество готовя еду на профессиональных коммерческих кухня и подавая готовая блюда в залах разного уровня комфорта и полёта фантазии дизайнеров. Во времена до промышленной революции предприятия питания выглядели именно так, как показывает кинематограф в историях эпохи средневековья. Первые общественные кухни появились в Греции, вино создали в Месопотамии (сейчас это Грузия). а хлеб изобрели женщины - о чём свидетельствуют археологические раскопки с найденным отпечатками в очагах...

Руководитель предприятия питания, менеджер производства предприятия индустрии питания – одна из наиболее перспективных профессий на современном рынке труда, но чтобы стать частью этой отрасли - нужно достойное образование! Приглашаем всех студентов на обучение по направлению подготовки 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания! РОСБИОТЕХ предоставляет уникальную возможность научиться создавать настоящие шедевры кулинарии. Наши преподаватели - опытные шеф-повара и менеджеры ресторанного бизнеса, которые помогут раскрыть потенциал и научат всем тонкостям профессии. Студенты...