Тонкий кишечник — орган длиной около 5-7 метров, состоящий из трех сегментов: двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишки, осуществляющий переваривание пищи и всасывание питательных веществ. Пищеварение в 12 перстной кишке Пищеварение В 12 перстной кишке(duodenum) происходит начальная стадия химического переваривания пищи, которая включает в себя сложные биохимические процессы, обеспечивающие дальнейшее усвоение питательных веществ. Здесь происходит смешивание пищи с желчью (вырабатываемой печенью) и панкреатическим соком (вырабатываемым поджелудочной железой)...