«Вот не зря мне снился сегодня кусочек сырого мяса!» — говорила героиня одной комедии, намекая на приближающийся скандал. И действительно, сны о мясе издавна считались достаточно значимым сюжетом, сулящим неприятные события. Но во многом толкования таких снов зависели от обстоятельств, при которых снилось мясо, поэтому спешить с толкованием таких снов не стоит. Наши предки славяне были уверены, что мясо снится к тяжелой работе или неприятным хлопотам. А во времена императрицы Екатерины Великой дамы...
Манты - одно из самых любимых и популярных блюд практически у всех любителей восточной кухни. Тонкое полупрозрачное тесто скрывает сочную начинку из мяса или картофеля, грибов или тыквы. Даже фрукты можно использовать для начинки. Манты больше и сочнее пельменей, поэтому любители пельменей просто обязаны их попробовать. А ленивые манты, когда тесто и начинка сворачиваются рулетом и нарезаются на порции, заслуживают отдельного рассказа. Ну а мы сегодня приготовим классический вариант с мясной начинкой...