Любимые и знакомые с детства сахарные плюшки, хрустящие снаружи и мягкие воздушные внутри!
Плюшки с сахаром «как в столовой»: мягкие, слоистые, с румяной корочкой и без сухих краев
Плюшки с сахаром из простого теста: мягкая середина и румяная корочка без сухих краев
Домашние плюшки иногда выглядят вполне удачно: верх уже румяный, сахар запекся, а по краям булочки сухие и жесткие...