Цукаты из тыквы, настоящий осенний хит
Как правильно выбрать палочку корицы?
Корица или кассия: раскройте тайну ароматных палочек! 🕵️♀️🌿
Они обе согревают своим ароматом, украшают выпечку и наполняют дом уютным запахом... Речь о двух популярных специях – корице и кассии, которые часто путают друг с другом. Давайте разберемся в их отличиях и научимся выбирать настоящую корицу!
1. Родом из разных ветвей:
Хоть корица и кассия - близкие родственники, принадлежащие к одному семейству Лавровые, произрастают они на разных деревьях:
Корица:...