Овощное рагу за 15 минут: секрет, благодаря которому ужин получается вкуснее, чем в ресторане
Хотите приготовить сытный и полезный ужин всего за 15 минут? Овощное рагу — один из самых простых вариантов. Для него подойдут практически любые овощи, которые есть дома. Даже если вы никогда не готовили, с этим рецептом справитесь с первого раза. Овощное рагу обладает сразу несколькими преимуществами: Базовый набор: Если какого-то ингредиента нет, используйте замену: Помойте овощи и нарежьте их небольшими кубиками. Чем меньше кусочки, тем быстрее они приготовятся. Налейте растительное масло и прогрейте его около минуты на среднем огне...