Ароматные и очень вкусные дарницкие котлеты на косточке готовятся очень быстро, нужно лишь предварительно подготовить мясо самого лучшего качества на кости. Те, у кого нет особого времени на готовку, могут просто использовать не куски мяса, а готовые полуфабрикаты в виде котлет на косточке. Ингредиенты: - небольшой кусок говядины с косточкой (четырнадцать штук); - винный уксус (одна ст. ложка); - лист лавровый (две штуки); - сушеный тимьян (половина ч. ложки); - крутой кипяток (по вкусу); - белый перец молотый (по вкусу); - коньяк самого лучшего качества (четыре ст...