Приготовить гречку с курицей — значит решить сразу две вечные проблемы: накормить семью сытно и не провести весь вечер у плиты. Это блюдо универсально. Его можно подать как самостоятельный горячий ужин, взять с собой в офис в ланч-боксе или использовать как основу для сытной запеканки, добавив сыр. Впереди вас ждут не просто пропорции, а фирменные хитрости, которые превратят обычную кашу в блюдо с насыщенным вкусом и идеальной текстурой, где каждое зернышко пропитано соком птицы. Основа блюда — крупа...