Меня зовут Подсолнух. Для меня сахарная вата — это не просто десерт. Это искристый запах скрипящих каруселей, шелест ярко раскрашенных флажков и момент, когда я, ещё маленький, крепко держал мамину тёплую руку, пока она покупала мне это пушистое розовое облако на палочке. С годами я понял, что это лакомство — настоящий мост между поколениями, и его история удивительнее, чем кажется. Магия на рубеже веков Мы привыкли считать сахарную вату атрибутом современных праздников, но впервые её предшественница появилась в Италии ещё в XV веке...