Фундук (лещина): как вырастить хороший урожай — от посадки до хранения. Фундук — один из самых недооценённых, но ценных плодовых кустарников в российском саду. В отличие от грецкого ореха или миндаля, он превосходно приживается даже в Сибири и на Урале, выдерживает морозы до –35°C, даёт стабильный урожай 3–5 кг с куста и живёт на одном месте до 70 лет. Его орехи — кладезь полезных жиров, белка, витаминов Е и группы B, а декоративные краснолистные сорта украшают сад круглый год. Однако есть нюанс: дикая лещина — неприхотливая, но сортовой фундук требует внимания...