205 прочтений · 1 год назад
Жарим курицу на решетке-гриль в тандыре. Рецепт от Н.А. Баратова
Диета — это очень просто: если еда вам нравится, надо её немедленно выплюнуть. Геннадий Малкин, советский сатирик Диетологи почему-то ополчились на курицы-гриль, хотя и не отрицают, что куриное мясо вместе с кожей содержат витамин A, повышающий иммунитет и способствующий росту и развитию, а также витамин E, который называют витамином молодости и красоты. Так что тому, кто собрался жарить курицу на углях, будь то целиком или «россыпью», придется решить для самого себя нелегкую дилемму – с кожей это всё готовить и есть, или нет...
4 прочтения · 6 лет назад
Как вкусно приготовить шикарную курицу на мангале.
Май))) урааа шашлыки)) Причем, шашлыки делают тоже буквально из всего. Можно из баранины, свинины, говядины и из курицы тоже. Готовят и бедрышки, и крылышки, ножки, филе и т.д. Я предлагаю вашему вниманию шашлык из бедрышек. Поверьте- это очень вкусно, нравится детям и взрослым. Для приготовления вам потребуется: Курица бедрышки шашлычные (без костей) - 10 шт, Лук - 2 шт, помидоры(можно черри)- 12 шт, соль, перец, специи по вкусу, горчица, майонез или йогурт, зелень, лимон, чеснок - 2 зубчика,...