Время летит... День за три...
Old Skin - «Beneath The Trees»
Моё знакомство с этой удивительной группой из Манчестера состоялось с альбома «Beneath the Trees», выпущенного 16-го Ноября 2015-го и тогда же мною услышанного. На следующий день после его выхода, без фанфар и объяснений, «Old Skin» объявила на своей странице в Facebook: Old Skin is no longer a band. Thank you to anyone who has ever been involved with us over the last two years. We cannot thank everyone enough, but we can give you our album that we were planning on releasing early next year....
Dalmore 15 YO. Великолепный представитель хересного Хайленда.
Продолжаю знакомиться с Dalmore. К настоящему моменту уже пробовал базовый 12-летний молт и NAS-версии Port Wood, The Trio и Cigar Malt. Вполне логично, что следующим должен был стать 15-летний, до которого я наконец-то добрался. Более подробно о винокурне можно почитать в обзоре дьютифришного релиза The Trio. Dalmore 15 YO разливается при содержании алкоголя 40%, для созревания используются бочки из-под бурбона и трёх видов хереса: Amoroso, Apostoles и Matusalem Oloroso. У меня бутылка объёмом один литр для магазинов беспошлинной торговли...