Всем привет, с вами Гаяне! Добро пожаловать на мой канал! Как я уже упоминала в прошлых статьях, по происхождению я армянка. Наш народ является одним из самых древних в истории человечества. Столице Армении уже 2802 года. Ереван старше Рима на 29 лет (был основан в 782 г., до Рождества Христова). У нас очень богатая культура и древние традиции, которые современные армяне чтут до сих пор. А вот и некоторые из них: 1. Безграничное уважение к старшим Детей с детства учат - нельзя спорить со старшими, нужно их уважать и относится с пониманием...

Этот праздничный торт делают в Армении на большие праздники. Рецепт этого торта передается от матери к дочери, от дочери к внучке. Любая армянка умеет его делать. Потому что это традиция, а армяне их очень чтят. Я не армянка, но очень люблю кухни самых разных национальностей. Именно поэтому торт Эгине, рецепт которого я получила много лет назад от красавицы армяночки Ануш, давно в числе любимых. Творожные коржи - мягкие, слоистые, пропитанные нежным заварным кремом - при всей незамысловатости, торт очень вкусный...