Кальмары по технологии су-вид (Sous-Vide) получаются сочными, нежными и очень приятными на вкус. Я их готовила гостям даже на новогодний стол: «ушли» первыми. Вкусны как в тёплом виде, так и в холодном. На мой взгляд, такой вид приготовления кальмаров идеален для салата...

Мы продолжаем знакомить наших подписчиков с глубинкой Удмуртии. Сегодня настала очередь города Сарапула и одноименного района, которые расположились на юго-востоке республики по обоим берегам реки Камы. Именно здесь, в Сарапульском районе находится одно из мест съемок любимого фильма Иосифа Сталина - «Волга-Волга». В 5 километрах от Сарапула вверх по течению реки  Камы находится небольшое село Яромаска, которое попало в кадры этой музыкальной комедии. В фильме также можно увидеть местную липовую рощу...