Эчпочмак и кыстыбый VS салат «Цезарь» и паста «Карбонара» Гастрономическая Казань наводнена иностранными концепциями. Американский фастфуд соседствует с вьетнамскими «фошечными», итальянская пицца конкурирует с японскими роллами, все это изрядно сдобрено классическими рецептами Европы и узбекско-грузинско-турецкими нотами. В столице Татарстана всего 10–15% заведений имеет намек на татарский вкус, но шедевры кулинарии с татарскими корнями хотелось бы видеть по всему миру. О том, есть ли сценарий экспансии...

«Миллиард.Татар» продолжает составлять рейтинг «Татары года». Сегодня публикуем шорт-лист в номинации «Лучший пример татарского маркетинга» и рассказываем, какие компании и как используют татарский язык и традиционные образы в рекламных кампаниях. Читатели могут проголосовать за победителя в соцсетях «Миллиарда.Татар» до середины ноября. В последние годы федеральные компании все чаще демонстрируют уважение к татарской культуре. В рекламных кампаниях, SMM и визуальной айдентике все чаще появляются татарский язык, национальные символы и традиционные образы...