Савва I много лет трудился, чтобы выкупить себя из крепостничества. Савву II нашли со смертельной раной в груди. Их потомки и миллионы исчезли после революции. Основатель династии Савва Васильевич был крепостным из старообрядческой семьи. Родился он в 1770 году в деревне Зуево Московской губернии. Работал ткачом и в этом ремесле преуспел настолько, что помещик Николай Гаврилович Рюмин отпускал Савву на заработки в Москву. Там крестьянин продавал свой товар скупщикам, а в 1797 году открыл собственное небольшое дело — шёлкоткацкую мастерскую...

Приветствую всех! Мы с Илюшей "Едим НЕ дома" решили, так сказать, выйти в свет и обозреть для вас кое-что радикально необычное :) Это не первый наш визит в Savva. За два с половиной прошедших года ресторан под эгидой Шефа Андрея Шмакова успел поменять концепцию, меню и получить звезду Мишлен :) Ресторан Savva находится на первом этаже здания отеля "Метрополь" по адресу: гор. Москва, Театральный проезд, дом 2. Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 5.0. Ниже ссылка на статью о том, как в декабре 2023 года...