06:44
1,0×
00:00/06:44
49,4 тыс смотрели · 3 года назад
233 читали · 6 лет назад
Стейки по методу revers sear.
Обалденый результат прожарки стейка в домашних условиях. Получаем мясо нужной нам прожарки по всей толщине куска. Для готовки нам понадобится стейк и специи на Ваш вкус. Стейк берем толщиной 4-4,5 см. Стейк солим перчим и смазываем маслом. Подготовленный кусок отправляем…. Нет не на сковородку, сковородка подождет пока она нам позже тоже понадобится. Стейк мы отправляем в духовку. Температура 100-110градусов, верхний и нижний нагрев. Если есть термометр для контроля температуры внутри куска мяса то обязательно его используем...
5 месяцев назад
Sear Bliss — Letters from the Edge (2018)
Послушать: Bandcamp, Яндекс.Музыка Привет, Blackwall. Грядущая пятница грозится нам кучей интересных релизов, одним из которых станет первый за шесть последних лет полноформатный альбом от Sear Bliss. По этому случаю будет интересно вспомнить их предыдущую работу. Если вы не знакомы с творчеством проекта, то вполне возможно, что вы с венгерским бм в принципе не особо знакомы и не пытались начать знакомство. Свой путь коллектив начал ещё 30 лет назад, в 1993 году. Менялся состав, но András Nagy оставался бессменным рулевым, что вёл музыкантов сквозь года...