Здравствуйте, дорогие Друзья🤗 Как ни крути, а тема продуктов питания, к сожалению, остаётся одной из самых токсичных. Почему-то взрослые люди считают уместным в ультимативной форме диктовать другим взрослым людям, как нужно питаться, что покупать и в каком количестве. Если человек не покупает фарш, то считает неприемлемым, что его покупают другие. Не ест консервы и колбасу- значит и все так должны. И прочее. Хотя подозреваю, что всё это ерунда и все всё едят. Подобные нравоучения «делай как я» развиты на Дзене повсеместно, а потому давно не принимаю их на свой счёт...

В привычном представлении, копченые продукты — мясо, рыба, возможно, сало. Это проверенные блюда, которые после обработки дымом превращаются в настоящие деликатесы. Но на самом деле коптить можно что угодно. Мы сделали подборку оригинальных продуктов, которые после копчения приобретают новые приятные свойства. Прочитайте, некоторые позиции действительно удивят. Орехи Закоптить орехи несложно: для этого подойдёт любой вид, главное чтобы он вам нравился. Копчёные орехи обладают очень интересным вкусом и сильно отличаются от жареных, сохраняя всю пользу...