История развития ресторанов быстрого питания - это увлекательное путешествие, охватывающее несколько десятилетий развития культуры Фаст-фуда. Становление его, как важной и неотъемлемой частью нашей современной культуры питания и культуры в целом. Давайте рассмотрим происхождение и развитие фаст-фуда, а также этапы, через которые он прошел, чтобы достичь своей нынешней популярности и места в мире. Одной из ключевых вех в развитии фаст-фуда стало создание предпринимателями Роем Алленом и Фрэнком Райтом первого ресторана «drive-in» в 1921 году...
Если остановить у нас на улице 10 человек и задать простой вопрос, что для них является символом США, предложив выбрать несколько вариантов, то наряду со статуей Свободы, Кадиллаком и кока-колой, девять из этих десяти обязательно назовут Биг Мак (как вариации - фаст-фуд, гамбургер, МакДоналдс и т.п.). Да, всё верно. В сознании многих типичный американец выглядит вот так: Хотя, на самом деле, скорее, так: Но суть от этого не меняется. А теперь событие весны текущего года. Пока просто так, "для затравки",...