Члены семейства Бофор занимаются виноделием из поколения в поколение на протяжении вот уже четырех веков. В шестнадцатом веке семья BEAUFORT уже производила вино в районе Шампани. Собственный дом был основан ими в 1820 году и является одним из старейших из числа существующих в настоящее время, до сих пор сохраняя семейный характер. В 1929 году вместе со своим сыном Гербертом Марселлин Бофор начал производить шампанское. В настоящее время дело продолжают Генри, Хьюг и Людовик. Ежегодно они производят...