Ты открываешь таблицу гликемических индексов и начинаешь сортировать еду: Через неделю такой сортировки половина продуктов оказывается во врагах. Имеет ли такое деление право на жизнь? Будем разбираться. Начать придётся с более фундаментального разговора о самих углеводах. Неприятный спойлер: цифры для таблицы гликемических индексов были получены в условиях, которые к твоему обеду отношения почти не имеют. В Физикл Клубе учим выстраивать адекватный ЗОЖ без деления еды на «плохую» и «хорошую». Внутри...