Друзья, хочу поделиться с Вами рецептом торта, который уже много лет делает моя мама. У нее есть тетрадь, в которую раньше записывали разные рецепты. Думаю у многих в семье тоже такая осталась от мамы или бабушки. Мадьярский торт. Для теста нам понадобится: 500 г муки, 1 стакан сахарного песка, 2 ст.ложки мёда, 1 яйцо, 50 г сливочного масла, 3-4 ст.ложки молока, соль на кончике ножа, 1/2 ч.ложки соды. Всё, кроме муки, перемешать и поставить на водяную баню на 5 минут. Смесь мешать до получения однородной массы...

Мы уже давно привыкли к экспериментам кондитеров и к тортам с необычными вкусами. Но есть такие, о которых вы ещё никогда не слышали и они точно поразят наше воображение. Оказалось, что их очень много и я постаралась выбрать самые необычные и интересные. Но начну, пожалуй с довольно известного и всем полюбившегося вкуса. Это конечно же солёная карамель. 1. Солёная карамель. История появления в кулинарии связана с французом Анри Ле Ру, который любил экспериментировать со вкусами. Это только сначала звучит необычно, но на самом деле соль очень выгодно подчёркивает и раскрывает вкус карамели...