Блины – лакомство, известное каждому с детства. Их на завтрак, и на обед готовили вам бабушки и мама. Блины питательны и, к тому же, являются отличной основой.

Очень нежный и очень вкусный Блинный тортик. Просто тает во рту. Ингредиенты. Яйцо-2шт Мука-180гр Сахар-2ст ложки Соль-щепотка Разрыхлитель-1ч.ложка Какао порошок-3ст.ложки Молоко-250мл Вода кипяток-125мл Масло растительное-для жарки блинов. Для крема. Творог-400гр Сметана-250гр Сахарная пудра-2ст ложки Приготовление. - Готовим тесто. Яйца смешиваем венчиком с сахаром, солью. Добавляем молоко, муку, разрыхлитель, какао, всё хорошо вымешиваем венчиком. Вливаем кипяток, ещё раз всё хорошо перемешиваем до однородной массы без комочков...