Весенняя «тихая охота»: в Ростовской области начался грибной сезон
На Дону установилась тёплая погода, и это стало причиной появления первых грибов. Местные жители активно делятся в социальных сетях фотографиями своих находок. Чаще всего в апреле на Дону встречаются сморчки — грибы с характерной яйцевидной шляпкой, покрытой извилистыми складками. Их находят в Азовском, Неклиновском и Тарасовском районах, а также около Ростова-на-Дону, Новошахтинска, Белой Калитвы и Шахт. Грибники отмечают кулинарные достоинства сморчков: их можно использовать для приготовления соусов, супов и многих других блюд...