В конце сентября 2021 года на большие экраны выходит приквел «Клана Сопрано» — «Множественные святые Ньюарка». К премьере фильма приурочен российский релиз книги The Sopranos Family Cookbook, которая написана по мотивам культового сериала и содержит добрую сотню рецептов классической и современной итальянской кухни. «Поваренная книга клана Сопрано» написана от лица ресторатора в третьем поколении и друга детства Тони Сопрано – Арти Букко. Он рассказывает про свою юность и учебу в кулинарной академии,...

Беспроигрышное блюдо для праздничного обеда или ужина! Сочетание помидоров со свининой идеально, кроме того, они придают блюду чудесную кисловатую сочность, а в сочетании с сырной корочкой вкус получается просто бесподобный. По сути, это отбивные из свинины под вкусной начинкой. *************************** Рецепт: Свинина филе -700гр. Соль -1ч.л. Черный перец – по вкусу Яйцо -2шт. Мука – для обвалки Шампиньоны свежие – 200гр. Луковица-1шт. Помидоры -200гр. Сыр -150гр. Майонез -3-4ст.л. (или сметана)...