425 читали · 1 год назад
Мука и макароны из твёрдых сортов пшеницы: Макфа вне конкуренции
Полки российских магазинов ломятся от муки и макарон разных марок. На муке написано - мука высшего сорта хлебопекарная или даже мука экстра. Практически на всех макаронах написано, что они сделаны из твёрдых сортов пшеницы (дурум, durum). Значит ли это, что можно покупать любую муку и макароны и будет одинаково полезно и вкусно. Нет не значит. И большинство надписей - высший сорт на муке и твёрдые сорта пшеницы на макаронах - это грандиозный обман. В данной статье я разберу какие макароны и мука на российском рынке действительно сделаны из твёрдых сортов пшеницы и как их экономно покупать...
29,5 тыс читали · 6 дней назад
Больше никакого Оливье на Новый год, нашел рецепт поинтереснее. Салат "Макфа", гости от него впадают в ступор и съедают все до крошки
Вот реально гости как попробуют, так сразу спадают в ступор, а потом сидят и умиляются. Вроде тот самый вкус, но что-то неуловимо новое и незнакомое. А что еще нужно хозяину или хозяйке? Чтобы съели все до крошки и чтобы довольными по самое никуда остались. Все! Решено. Однозначно больше никакого Оливье на Новый год. Нашел рецепт поинтереснее. Салат под название "Макфа". Ну очень хорошенький. Приготовил в том году на пробу - залетел на ура. Теперь на все праздники заказы на него от друзей и родственников принимаю...