Карантин дает много времени на любимую готовку. Копаясь среди всевозможных рецептов я нашла очень интересный вариант приготовления сладкого или соленого попкорна из гречки. Сначала смутилась и не верила в этот рецепт, но чудо! Он работает, а результат просто супер! Делюсь рецептиком и с вами. При этом, судя по полкам в магазинах, почти у каждого дома гречки даже больше чем нужно, вот и приготовьте из нее вкусняшку. Для приготовление понадобится: растительное масло - чайная ложка сахар или соль -...
Я прекрасно знаю, что попкорн - это относится к кукурузе, давайте не будем лезть в словообразование. Так проще понять о чем идет речь. Попкорн из гречки Первым делом нам нужно сварить гречку. Но сварить ее нужно правильно! Главное, чтоб она была рассыпчатой и не разваренной. Уж лучше она у вас останется слегка "альденте", чем будет полностью разваренной. Думаю, что не нужно делать фото как варить гречку, поэтому мы пропустим этот этап и перейдем сразу к следующему. Гречку мы сварили и выложили гречку на противень одним слоем...