39 подписчиков
7,4K подписчиков
Сегодня мы готовим те самые знаменитые пельмешки из мультфильма про Кунг-фу Панду, которые помогли По превратиться из неуклюжего неумехи в настоящего мастера боевых искусств! И неудивительно, ведь их потрясающий вкус может замотивировать кого угодно! Что понадобится? Как готовить? Шаг 1 Смешайте муку с теплой водой и замесите тесто, чтобы не было комочков. Пельмешки, которые мы готовим, называются «сяолунбао». «А чем эти китайские пельмени отличаются от обычных хинкали?» — наверняка спросите вы. Хороший вопрос! На самом деле немногим...
22 подписчика
Все же смотрели мультфильм "Кунг-фу панда" и наверняка заметили пельмешки, которые ел главный герой. Не хотите попробовать такие же? Тогда приступим! Для этого нам необходимо: Приготовление: Для начала делаем тесто: Муку смешиваем с тёплой водой. Больше ничего не нужно, главное хорошо замесить, чтобы не было комочков. Начинка: Нарезаем пекинскую капусту и зелёный лук, натираем зубчики чеснока и добавляем фарш. Всё это дело заправляем кунжутным маслом и соевым соусом, посыпаем перцем и солью...