290 читали · 2 года назад
Накорми компанию за 10 минут! Вкуснейшие мини-сосиски в тесте!
Кто не любит сосиски в тесте? Это блюдо, знакомое нам с детства, сегодня готовят многие, ведь это очень просто, быстро и вкусно. Я большой фанат закусок под фильм, которые можно оперативно приготовить дома перед просмотром, а после наслаждаться своим творением под какой-нибудь шедевр. То, что мы приготовим сегодня, впрочем, подойдёт под любую ситуацию, когда надо КОРМИТЬ! Завалилась к вам компания друзей, или же хочется побаловать близких чем-то домашним и вкусным - этот рецепт хорош всегда, причём...
12,9 тыс читали · 2 года назад
Сосиска в тесте или самая распространённая закуска в мире !
Простой рецепт на скорую руку. Вкусное и быстрое тесто, которое каждый сможет приготовить! Тесто: В тёплом молоке растворяю дрожжи. Всыпаю сахар, соль, вливаю растопленное сливочное масло. Всыпаю муку. Замешиваю тесто, оно должно быть мягкое и нелипкое. Накрываю и оставляю подниматься на 1,5 часа. Готовлю сосиски. С них нужно убрать оболочку. Готовое тесто раскатываю в пласт толщиной 5 мм. И разрезаю на полоски шириной 3-4 см. 10-12 штук. Заматываю сосиски, каждый следующий виток должен заходить на предыдущий...