Вот и лето вернулось. Неделю где-то гуляло. Смешанные чувства, правда? С одной стороны, снова жара, снова июль. С другой - уже как-то настроились на грибы. Или, быть может, жаркое лето и сезон грибов не так уж друг другу и противоречат? Что ж, давайте разбираться. Что еще остается... Лето, лето... Многие области центральной России уже подверглись воздействию холодных ливней (что с почти математической точностью обещает нам бурный рост грибов уже в начале августа), но июль сдавать позиции не намерен...

Просто намозолило глаза: в разных вариациях, переписанная всеми масс-медиа новость-пугалка " о грибах выросших в жару", а конкретно о лисичках - Съедобные грибы в жарких погодных условиях могут считаться лишь условно съедобными, — говорит миколог Владислав Серов. — Потому что на солнце в них накапливаются вредные вещества. И вот что еще важно. В жару плодовые тела растут очень медленно. Не 9-10 дней, как принято, а 14-17. То есть лисичка компактного размера за свою «жизнь» успевает накопить гораздо больше токсинов, чем ее «сестричка» в прохладное лето...