И такое бывает! Думали, что не найдём грибов, а нет, пошла жара
Какие грибы мы собрали в такую жару?
Как говорится в одном советском мультике: "Жара, а грибы пошли". Где-то они, может, и пошли, а вот до наших краёв ещё не дошли. Но душа просится на "тихую" охоту. Мы с женой прогулялись по окрестным лесочкам и вот результаты на фото. На входе в лес нас встретили довольно старые дуньки. Дальше пошло веселее. Попалась розовая сыроежка, одну уже кто-то пнул. А вот и добыча по-серьёзнее. Это белые подгруздки. Они же грузди осиновые или тополёвые. Вот их-то мы и будем сегодня собирать за неимением других грибов...
Грибы в жару - 5 причин отравиться
Просто намозолило глаза: в разных вариациях, переписанная всеми масс-медиа новость-пугалка " о грибах выросших в жару", а конкретно о лисичках - Съедобные грибы в жарких погодных условиях могут считаться лишь условно съедобными, — говорит миколог Владислав Серов. — Потому что на солнце в них накапливаются вредные вещества. И вот что еще важно. В жару плодовые тела растут очень медленно. Не 9-10 дней, как принято, а 14-17. То есть лисичка компактного размера за свою «жизнь» успевает накопить гораздо больше токсинов, чем ее «сестричка» в прохладное лето...